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コロッケ作り (宅島)

新じゃがが店頭に並ぶようになりましたが、実家からもってきた前シーズンのジャガイモが今だに処理できてなかったので、重い腰をあげてコロッケにしました。芽が出てましたが食するのに問題がないよう綺麗にとりました(笑)

揚げたてのコロッケは美味しかったです。