駆け足プノンペン (久保)
プノンペンに行ってきました。
所属している福岡キワニスクラブが、この春プノンペンキワニスクラブと姉妹クラブとなるため、
そのご挨拶もかねての訪問です。
カンボジアといえばアンコールワットくらいの知識しかなかったのですが、
事前にネットで、日本人が作る高級コショウの店がプノンペンにあると知りました。
かつてカンボジアは世界有数の高級コショウの産地だったそうですが、
1970年台の内戦で農園は破壊され、その伝統は途切れてしまいました。
そんなカンボジアで産地の復興に力を尽くしたのが『クラタペッパー』の倉田浩伸さん。
ぜひその店を訪れたかったのですが、ほとんど自由時間がなく、
空港の免税品店で見かけたコショウを買いました。
また食べていません。クラタペッパーはネットでも買えるようです。