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どじょうすくいまんじゅう（福田）

先日、島根のお土産をいただきました。九州ではなかなか見かけないどじょう掬いまんじゅうです。水玉の頭巾がとってもラブリーです♡

実は私の祖母は島根出身らしいのですが、私が生まれる前にすでに亡くなっていたため一切話を聞いたことがありません。

令和の現代に長崎から島根に移動するのもなかなか大変ですが、明治生まれの祖母はどうやって、どういう縁で長崎まできたのでしょう？聞いてみたかったな～～と思いをはせながらバクっとおいしくいただきます♪