本年もよろしくお願いいたします(成瀬)
2020年がスタートしました。
皆さん 元気にお過ごしでしょうか
今日は、井上がぜんざいをつくってきてくれたので、
鏡開きしたお餅を入れていただきました。
実は、私成瀬も、昨晩、はじめてのぜんざいづくりに挑戦したのですが、
井上のぜんざいが断然美味しかった!
あずきは一晩お水につけてから という手順を省けると聞いて
圧力なべでつくったのですが、火にかける時間が長かったのか
あずき本来の食感がない位やわらかくなってしまいました。
やっぱり初心者は時間をかけてつくるべきだったのかな…と反省。
今年もおいしいものをたくさん食べて、元気にがんばりたいと思います!!
長崎 保険 リンクス
***すき焼き(石嶋)
あけましておめでとうございます🎍
今年もどうぞよろしくお願い致します☆
さてさて✨わたくし去年の年末、抽選会にて豪華すき焼きセットが当たったのです🐮
届いた箱を開けてみると、お肉が ドドドーーーーーーーンっっ!!!!
大きい!そして美味しそう!♡!
・・・と、いう事で前回のたこ焼きパーティーに続き、すき焼きパーティーを開催いたしました☆
シェフ:森口
スーシェフ:森武
ソムリエ:石嶋
本日のメイン料理《国産牛肉のキャセロール》※いわゆる すき焼き の事
最後は《udon to tomoni》 ※〆のうどんの事
天を仰ぐほど絶品でした。
まさに三ツ星👌
2020年(内野)
今年の初日の出は 海面がとても綺麗で初めて見る現象に出会いました。
今年もいい出逢いを求めて。。。
訪問させていただきます!
今年もいいこと ありますように!! (^0^)/
そして皆様にとっても素敵な一年でありますように。。。☆
長崎 保険 リンクス